Перейти к содержимому

Форшмак

Ингредиенты

  • Сельдь(около 350 г.) — 1 шт
  • Лук репчатый— 1 шт
  • Молоко— 100 мл
  • Отруби(овсяные) — 100 г
  • Масло оливковое— 1 ст. л.
  • Петрушка
  • Уксус— 0.5 ч. л.
  • Перец черный (молотый)
  • Отруби замачиваем в молоке.

Отруби замачиваем в молоке.
Мелко нарезаем лук.
Чистим селедку, отделяем от костей и мелко рубим ее.
Мелко нарезаем петрушку.
Соединяем вместе все ингредиенты и перемешиваем до получения однородной массы.
Наше блюдо готово.Можем угощать им своих гостей.

Приятного аппетита!

Метки: