Быстрый и вкусный салат с куриным филе и шампиньонами
Порций: 4
Быстрый и вкусный салат с куриным филе и шампиньонами — идеальный вариант для закуски.
Продукты для него найдутся у каждого в холодильнике.
Лук-порей можно заменит обычным зеленым луком.
Ингредиенты:
Куриное филе 300 г
Шампиньоны 400 г
Лук-порей 170 г
Огурцы 2 шт.
Огурцы соленые 1 шт.
Майонез по вкусу
Приготовление:
- Отварите куриное филе в подсоленной воде, остудите и порежьте кубиками.
- Нарежьте шампиньоны пластинками и обжарьте на сковороде.
- Лук-порей порежьте полукольцами, а огурцы брусочками.
- Всё смешайте и заправьте майонезом.