Картошка в мундире в духовке
Картошка в мундире в духовке Ингредиенты: Картофель — 600 г Масло оливковое — 3-4 ст.л. Розмарин — 1 веточка Чеснок — 2 зубчика Соль морская — по вкусу Перец ч.м. — по вкусу Приготовление: Этот вариант картофеля я готовлю достаточно давно, лет 10 точно, с тех самых пор, как впервые увидела рецепт в какой-то передаче. Картофель получается вкусным, ароматным, с хрустящей корочкой снаружи и очень мягким внутри. Для приготовления печеной картошки в мундире в духовке возьмите необходимые продукты. Картофель лучше взять розового сорта с пониженным содержанием крахмала, из которого варят пюре, этот сорт после запекания получается рассыпчатым. Картофель нужно помыть… Подробнее »Картошка в мундире в духовке